Детальная информация
| Название | Проектирование гостиничной деятельности: учебник и практикум для спо. — 3-е изд., пер. и доп |
|---|---|
| Авторы | Николенко Полина; Гаврильева Татьяна Фёдоровна |
| Выходные сведения | Москва: Юрайт, 2024 |
| Коллекция | СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция |
| Тематика | Отраслевой менеджмент; Менеджмент; Проектирование гостиничной деятельности; Организация продаж гостиничного продукта; Технологии продаж гостиничного продукта; Регулирование и проектирование гостиничной деятельности; Технологии продаж в гостиничном бизнесе; Продажи гостиничного продукта; Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса; Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства |
| УДК | 338.48(075.32) |
| ББК | 65.432я723 |
| Тип документа | Учебник |
| Тип файла | Другой |
| Язык | Русский |
| Права доступа | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Ключ записи | RU2fURAIT2f542581 |
| Дата создания записи | 25.08.2023 |
В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.
Количество обращений: 2
За последние 30 дней: 0
