Details
| Title | Проектирование гостиничной деятельности: учебник и практикум для спо. — 3-е изд., пер. и доп |
|---|---|
| Creators | Николенко Полина; Гаврильева Татьяна Фёдоровна |
| Imprint | Москва: Юрайт, 2024 |
| Collection | СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция |
| Subjects | Отраслевой менеджмент; Менеджмент; Проектирование гостиничной деятельности; Организация продаж гостиничного продукта; Технологии продаж гостиничного продукта; Регулирование и проектирование гостиничной деятельности; Технологии продаж в гостиничном бизнесе; Продажи гостиничного продукта; Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса; Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства |
| UDC | 338.48(075.32) |
| LBC | 65.432я723 |
| Document type | Tutorial |
| File type | Other |
| Language | Russian |
| Rights | Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Record key | RU2fURAIT2f542581 |
| Record create date | 8/25/2023 |
В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.
Access count: 2
Last 30 days: 0
