Advances in environmental engineering and green technologies (AEEGT) book series. — Текст: электронный.
Technological developments in food preservation, processing, and storage / [edited by] Seydi Yıkmış. — 1 online resource (1 volume). — (Advances in environmental engineering and green technologies (AEEGT) book series). — "Premier reference source"--Cover. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/2464379.pdf>. — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/epub/2464379.epub>. — Текст: электронный
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |