Details

Title: Применение пищевых добавок в кондитерской промышленности
Creators: Сарафанова Л. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Collection: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type: Other
File type: Other
Language: Russian
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: Профи-Либ2ffood2f21909

Allowed Actions: View

Usage statistics

stat Access count: 28
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics