Details
| Title | Контроль качества продовольственных товаров: учебное пособие. — Контроль качества продовольственных товаров, 2028-04-01 |
|---|---|
| Creators | Мезенцева, Г. В. |
| Imprint | Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018 |
| Collection | ЭБС "PROFобразование" ; Общая коллекция |
| Subjects | контроль качества ; продовольственный товар ; коммерция |
| UDC | 658.562 |
| LBC | 30.609 |
| Document type | Tutorial |
| Language | Russian |
| Rights | Гарантированный срок размещения до 01.04.2028 (автопролонгация); Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) |
| Additionally | New arrival |
| Record key | RU2fPROFSPO2f88427 |
| Record create date | 9/10/2026 |
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 - «Коммерция (по отраслям)». Предназначено для изучения междисциплинарного курса «Контроль качества продовольственных товаров». Дан материал, раскрывающий основное содержание курса, по каждой теме приведены контрольные вопросы.
...
