Хосни, Р. К. — Зерно и зернопродукты [Электронный ресурс] / Р. Карл Хосни; Перевод с англ.яз. под общ. ред. к. т. н., проф. Н. П. Черняева. — Электрон. дан. — Санкт-Петербург: Профессия, 2011. — 336 с. — (Научные основы и технологии). — Книга добавлена в библиотеку "Профи-Либ" 20140809. — Электронная библиотека. — Режим доступа :. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21672>.
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 19 | 19 |
| All time | 0 | 0 | 0 | 32 | 32 |