Мортимор, Сара. HACCP. Практические рекомендации: перевод с английского / Сара Мортимор, Кэрол Уоллес; предисловие Уильяма Г. Спербера. — Санкт-Петербург: Профессия, 2014. — 520 с.: ил., табл. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22740>. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 20 | 20 |
| All time | 0 | 0 | 0 | 58 | 58 |