Узаков, Я. М. Переработка верблюжатины для производства мясных продуктов: монография / Узаков Я. М., Таева А. М. — Санкт-Петербург: Профессия, 2017. — 158 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87975>. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 25 | 25 |
| All time | 0 | 0 | 0 | 55 | 55 |