Пасько, Ольга Владимировна. — Технология продукции общественного питания за рубежом: учебное пособие для спо / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 179 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/538642 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/538642>. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Yesterday | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 10 | 10 |
| All time | 0 | 0 | 0 | 10 | 10 |