Мезенова, О. Я. — Технология и методы копчения пищевых продуктов: учебное пособие / О. Я. Мезенова. — Москва: Проспект Науки, 2017. — 288 c. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://www.studentlibrary.ru/book/PN0078.html>. — Текст: электронный
Period | Read | Copy | Open | Total | |
---|---|---|---|---|---|
Yesterday | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
Last 30 days | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
Last 365 days | 0 | 0 | 0 | 18 | 18 |
All time | 0 | 0 | 0 | 43 | 43 |