Лисин, П. А. Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники / П. А. Лисин. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011. — 136 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338691>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/978598879106.jpg>. — Текст: электронный
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Year 2022
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Year 2023
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
|
Year 2024
|
0
|
0
|
0
|
7
|
7
|
|
Total
|
0
|
0
|
0
|
13
|
13
|
