Mode: For a past period of time For all time by years For all time by quarters For all time by months |
Степычева, Н. В. Теоретические и практические аспекты разработки функциональных хлебобулочных изделий / Н. В. Степычева, С. Н. Петрова. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2022. — 184 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=380641>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785437701539.jpg>. — Текст: электронный
Period | Read | Copy | Open | Total | |
---|---|---|---|---|---|
Year 2022 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
Year 2023 | 0 | 0 | 0 | 8 | 8 |
Year 2024 | 0 | 0 | 0 | 14 | 14 |
Total | 0 | 0 | 0 | 26 | 26 |