Федоренко, Вячеслав Филиппович. — Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья: - / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. Ю. Коноваленко. — 2-е изд. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 169 с. — (Высшее образование). — URL: https://urait.ru/bcode/542475 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/542475>. — Текст: электронный
Period | Read | Copy | Open | Total | |
---|---|---|---|---|---|
Year 2024 | 0 | 0 | 0 | 8 | 8 |
Total | 0 | 0 | 0 | 8 | 8 |