Чаблин, Борис Владимирович. — Оборудование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие для спо / Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов. — 2-е изд., испр. и доп. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2024. — 349 с. — (Профессиональное образование). — URL: https://urait.ru/bcode/541962 (дата обращения: 02.09.2024). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://urait.ru/bcode/541962>. — Текст: электронный
| Period | Read | Copy | Open | Total | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Year 2024 | Quarter 3 | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 |
| Quarter 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Total | 0 | 0 | 0 | 5 | 5 | |