Usage statistics

Бредихина, О. В. Научные основы производства рыбопродуктов: учебное пособие для подготовки по направлениям «Продукты питания животного происхождения» / О. В. Бредихина, С. А. Бредихин, М. В. Новикова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 232 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/140727>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/140727.jpg>. — Текст: электронный

stat
Period Read Print Copy Open Total
Yesterday 0 0 0 0 0
Last 30 days 0 0 0 0 0
Last 365 days 0 0 0 2 2
All time 0 0 0 4 4