Дмитриченко, М. И. Фальсификация пищевых продуктов: учебное пособие для вузов / М. И. Дмитриченко, А. М. Мирзоев. — Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2020. — 210 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=366701>. — <URL:https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/9785437701331.jpg>. — Текст: электронный