Login
Search manual

Last Arrivals

Documents found: 106 614

№ Description Arrival Date
14851
Замчевский, Алексей Денисович. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Комсомола, д. 2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of the restaurant at the address: St. Petersburg, st. Komsomol, d. 2 / А. Д. Замчевский; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. В. Трухина. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2529.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2529. — Текст: электронный
8/1/2023
14852
Григорьева, Светлана Алексеевна. — Организация производственно-торговой деятельности столовой при промышленном предприятии в г. Санкт-Петербург: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the canteen at the industrial enterprise of St. Petersburg / С. А. Григорьева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Э. Э. Сафонова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2528.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2528. — Текст: электронный
8/1/2023
14853
Габриелян, Аделина Владимировна. — Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской по адресу: г. Санкт-Петербург, Лыжный переулок, д. 2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of a cafe-confectionery at the address: St. Petersburg, Ligney lane, 2. / А. В. Габриелян; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2527.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2527. — Текст: электронный
8/1/2023
14854
Воробьёв, Илья Михайлович. — Организация производственно-торговой деятельности кафе-пекарни по адресу: г. Тверь, пр. Победы, д.46/30: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of a cafe-bakery at the address: Tver, Pobedy Ave., 46/30 / И. М. Воробьёв; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Э. Э. Сафонова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2526.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2526. — Текст: электронный
8/1/2023
14855
Акимова, Ангелина Владимировна. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Яхтенная, д. 28: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of the production and trading activities of the restaurant at the address: St. Petersburg, ul. Yakhtennaya, 28 / А. В. Акимова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. С. Москвичев. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (2,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2525.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2525. — Текст: электронный
8/1/2023
14856
Березина, Ксения Андреевна. — Оптимизация состава питательной среды для культивирования микроводоросли Vischeria punctata: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.01 «Биотехнология» ; образовательная программа 19.03.01_03 «Биотехнология (общий профиль)» = Optimization of the composition of the nutrient medium for the cultivation of micro-algae Vischeria punctata / К. А. Березина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. А. Кузнецова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2524.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2524. — Текст: электронный
8/1/2023
14857
Балахонов, Вячеслав Владимирович. — Организация производственно-торговой деятельности столовой при колледже на 100 мест по адресу: г. Петрозаводск, ул. Невского, д. 64: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the canteen at the address: St. Pe-tersburg, Prospekt Bolshaya Petrogradskaya side, 38-40 / В. В. Балахонов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. А. Елисеева. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (4,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2523.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2523. — Текст: электронный
8/1/2023
14858
Агаков, Андрей Дмитриевич. — Организация производственно-торговой деятельности рыбного ресторана по адресу: г. Санкт-Петербург, Пулковское шоссе, д. 14, с. 6: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trading activities of a fish restaurant at the ad-dress: St. Petersburg, Pulkovskoe highway, 14, p.6 / А. Д. Агаков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель С. А. Елисеева. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2522.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2522. — Текст: электронный
8/1/2023
14859
Малаховская, София Алексеевна. — Организация производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания при гостинице по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Заозерная, д.3, к. 3: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the catering company at the hotel at the address: St. Petersburg, Zaozernaya str., 3, k.3 / С. А. Малаховская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (3,9 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2521.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2521. — Текст: электронный
8/1/2023
14860
Степанова, Анастасия Павловна. — Разработка метрологического обеспечения измерений копийности гена HER2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 12.03.04 «Биотехнические системы и технологии» ; образовательная программа 12.03.04_01 «Биомедицинские системы» = Development of metrological support for the measuring copy number variation of the HER2 gene / А. П. Степанова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель О. Л. Власова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2266.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2266. — Текст: электронный
8/1/2023