Last Arrivals

Documents found: 106 643

Description Arrival Date
19611
Овчинникова, Елизавета Евгеньевна. — Организация производственно-торговой деятельности ресторана европейско-азиатской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, д.144, к.1А: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» = Organization of production and trade activities of the restaurant of European-Asian cuisine at the address: St. Petersburg ul. Bucharest d. 144 k.1A / Е. Е. Овчинникова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Смоленцева. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (5,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-853.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-853. — Текст
4/6/2023
19612 4/6/2023
19613 4/6/2023
19614 4/6/2023
19615 4/6/2023
19616 4/6/2023
19617 4/6/2023
19618 4/6/2023
19619 4/6/2023
19620 4/6/2023