Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Creators Храмцов А. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молоко; молочная сыворотка UDC 637.344 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48441 -
Переработка молока. Практические рекомендации
Creators Меркулова Н. Г.; Меркулов М. Ю.; Меркулов И. Ю. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2014 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молоко; переработка молока UDC 637.1 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22977