Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Кленце фон (д-р)
Other creators	Кулешов П. Н.
Imprint	Санкт-Петербург, 1887
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	молочные продукты; молочный скот; масло; сыр
UDC	636.034; 637.2/.3
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3420
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 26 Mb