Electronic Documents Search
Documents found: 2
-
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Creators Рогов И. А.; Дунченко Н. И.; Позняковский В. М.; Бердутина А. В.; Купцова С. В. Imprint Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007 Collection ЭБС "Университетская библиотека ONLINE"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия; продовольственное сырье; безопасность пищевых продуктов; учебники и пособия для вузов UDC 664(075.8) Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=57574 -
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: учебное пособие. — 4-е изд.
Creators Дунченко Н. И.; Магомедов М. Д.; Рыбин А. В. Imprint Москва: Дашков и К°, 2017 Collection ЭБС "Университетская библиотека ONLINE"; Общая коллекция Subjects экономика промышленности; пищевая промышленность; качество продукции; учебники и пособия для вузов LBC 65.305.735-823.2я73 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495759
