Electronic Documents Search
Documents found: 111 936
-
Стабильность и срок годности. Молочные продукты
Creators Килкаст Д.; Субраманиам П. Other creators Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22926 -
Creators Семенов Денис Валерьевич Scientific adviser Першиков Георгий Анатольевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики и транспортных систем Imprint Санкт-Петербург, 2018 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects электроснабжение; светодиодные источники света; система заземления; система освещения Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 13.03.02 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика Links http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2453-o.pdf DOI 10.18720/SPBPU/2/v18-2453 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.8 Mb -
Технологии пищевых продуктов с длительными сроками хранения
Creators Богатырева Т. Г.; Лабутина Н. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47734 -
Creators Иванов Александр Константинович; Абызов Олег Витальевич; Галышев Юрий Виталиевич; Зайцев Алексей Борисович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2025 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Subjects Автомобильные двигатели; диагностика; системы управления; учебники и пособия для вузов UDC 621.431.7:656.13(075.8) Document type Tutorial File type PDF Language Russian Speciality code (FGOS) 13.03.03 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика DOI 10.18720/SPBPU/5/tr25-122 Rights Доступ из локальной сети ИБК СПбПУ (чтение, печать) pdf, 2.2 Mb -
Creators Полевой А. А. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2011 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21253 -
Creators Ясницкая Анна Сергеевна Scientific adviser Перкель Роман Львович Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Imprint Санкт-Петербург, 2017 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects песочное тесто; жировая эмульсия; заменитель молочного жира; рецептуры UDC 664.31:664.653.4:664.68(043.3) Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-4634 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Гидрогенизация и переэтерификация жиров
Creators Рабинович Л. М. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22954 -
Creators Килина Анастасия Игоревна Scientific adviser Максимова Елена Вячеславовна Other creators Вешкельский Александр Сергеевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects международная энергетическая хартия; российская федерация; режим транзита энергоносителей; международное право; договор к энергетической хартии; энергетика; правовое регулирование; протокол по транзиту; the international energy charter; the russian federation; the regime of energy transit; international law; the energy charter treaty; energy; legal regulation; the transit protocol Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 40.03.01 Speciality group (FGOS) 400000 - Юриспруденция Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1141-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1141-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1141 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.8 Mb -
Creators Жгутов В. М. Imprint Санкт-Петербург: СПбПУ, 2010 Collection Общая коллекция Subjects статистические математические модели; ребристые оболочки; свойства материала Document type Article, report File type PDF Language Russian Rights Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование) http://engstroy.spb.ru/index_2010_02/zhgoutov_dvizheniye.pdf -
Бутилированная вода: типы, состав, нормативы: Перевод с англ. яз. 2-го издания
Creators Сениор Д.; Деге Н. Other creators Боровикова Е. С.; Зверевич Т. О. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2006 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22311
