Electronic Documents Search

Documents found: 111 960

Creators	Заболотский Александр Николаевич
Scientific adviser	Беликова Ирина Геннадиевна
Other creators	Несмелова С. В.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	фабрика-кухня; производственно-торговая деятельность; меню; производственная программа; кейтеринг
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	19.03.04
Speciality group (FGOS)	190000 - Промышленная экология и биотехнологии
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2795-o.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-2795
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 0.8 Mb

Creators	Харазов В. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48209

Creators	Синха Н. К.; Хью И. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22246

Creators	Петраускене Ирина Владимировна
Scientific adviser	Засенко В. Е.
Other creators	Карманова А. Е.
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint	Санкт-Петербург, 2018
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects	оплата труда; система; регулирование; показатели эффективности; система мотивации
Document type	Bachelor graduation qualification work
File type	PDF
Language	Russian
Level of education	Bachelor
Speciality code (FGOS)	38.03.02
Speciality group (FGOS)	380000 - Экономика и управление
Links	http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6015-o.pdf
DOI	10.18720/SPBPU/2/v18-6015
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 1.2 Mb

Creators	Гуляев В. А.; Вороненко Б. А.; Корнюшко Л. М.; Пеленко В. В.; Щеренко А. П.
Imprint	Санкт-Петербург: РАПП, 2009
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/47610

Creators	Vardoulakis Dimitris.
Collection	Электронные книги зарубежных издательств; Общая коллекция
Subjects	Materialism — History.; PHILOSOPHY / History & Surveys / Ancient & Classical; EBSCO eBooks
Document type	Other
File type	PDF
Language	English
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 21 Mb

Creators	Тюльзнер М.; Кох М.
Other creators	Семенова Е. А.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2011
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21480

Creators	Родригес Суэли; Фернандес Фабиано Андре Наркисо
Other creators	Базарнова Ю. Г.
Imprint	Санкт-Петербург: Профессия, 2014
Collection	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Subjects	инновации; плодоовощная продукция
UDC	664.8
Document type	Other
File type	Other
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22883

Creators	Пожидаева Александра Андреевна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Инженерно-экономический институт
Imprint	Санкт-Петербург, 2015
Collection	Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 3.4 Mb

Creators	Малахаева А. П.; Черняев Юрий Петрович
Imprint	Санкт-Петербург, 2004
Collection	Общая коллекция
Subjects	российский рынок; инженерное оборудование; интеллектуальный город
Document type	Article, report
File type	PDF
Language	Russian
Rights	Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 76 Kb