Electronic Documents Search
Documents found: 111 936
-
Микропартикуляты сывороточных белков: техника и технология: научно-практическое издание
Creators Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Лосев А. Н.; Станиславская Е. Б. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2017 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Subjects молочная сыворотка; микропартикуляция; пищевые жиры UDC 637.344.8 Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/87766 -
Creators Крутова Александра Михайловна Scientific adviser Болдырева Елена Леонардовна Other creators Цыб Алексей Васильевич Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Гуманитарный институт Imprint Санкт-Петербург, 2022 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects регионализм; Испания; Каталония; Страна Басков; государство автономий; regionalism; Spain; Catalonia; Basque Country; state of autonomy Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 41.03.01 Speciality group (FGOS) 410000 - Политические науки и регионоведение DOI 10.18720/SPBPU/3/2022/vr/vr22-3508 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.7 Mb -
Пищевые эмульгаторы и их применение
Creators Хазенхюттль Г.; Гартел Р. Other creators Широков В. Д.; Дорожкина Т. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/20959 -
Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации
Creators Фейнер Г. Other creators Магда Н. В.; Проселков В. Г.; Проселкова Т. И. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/21359 -
Creators Федоренко Б. Н. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2016 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/48101 -
Электроэнергетика и знание английского языка: учебное пособие New arrival!
Creators Кривова Людмила Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт энергетики. Высшая школа высоковольтной энергетики Imprint Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2025 Collection Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция Document type Tutorial File type PDF Language English Speciality code (FGOS) 13.00.00 Speciality group (FGOS) 130000 - Электро- и теплоэнергетика DOI 10.18720/SPBPU/2/i25-200 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать) pdf, 13.4 Mb -
Creators Кесильман Ирина Дмитриевна Scientific adviser Тимофеева Анна Анатольевна Other creators Федорова Екатерина Станиславовна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects предприятие; рынок; стратегический анализ; отрасль образования; окупаемость; риски; стратегия; показатели эффективности стратегии; enterprise; market; strategic analisys; education sector; return; risks; strategy; strategy performance incators LBC 65.291.218 Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 38.04.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-r.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-5820-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-5820 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.5 Mb -
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
Creators Ковэн С.; Янг Л. Other creators Четверикова О. П. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2010 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22705 -
Creators Воронцов Даниил Антонович Scientific adviser Журавлева Ольга Сергеевна Other creators Соколицына Наталья Александровна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2020 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects событийный маркетинг; спортивный маркетинг; SMM; интернет-маркетинг; план продвижения; оценка эффективности; event marketing; sport marketing; internet marketing; promotion plan; evaluation of efficiency Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2859-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2859-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2859 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.0 Mb -
Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы
Creators МакКенна Б. М. Other creators Широков В. Д.; Селиванова Н. С.; Базарнова Ю. Г. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2008 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22417
