Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет: учебное пособие для спо. — 2-е изд.

    Creators Баранов Борис Алексеевич; Скоркина Ирина Алексеевна
    Imprint Москва: Юрайт, 2024
    Collection СПО.Электронные книги издательства "ЮРАЙТ"; Общая коллекция
    Subjects Этика; Общественные науки; Профессиональная этика и этикет; Организация обслуживания в организациях общественного питания; Профессиональная этика и этикет в сфере услуг; Этика и этикет в общественном питании; Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок
    UDC 641/642(075.32)
    LBC 36.99я723
    Document type Tutorial
    File type Other
    Language Russian
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...