Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Ферменты в пищевой промышленности
Creators Уайтхерст Р.; ван Оорт М. Other creators Макаров С. В. Imprint Санкт-Петербург: Профессия, 2013 Collection ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция Document type Other File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) http://food.profy-lib.ru/book/-/pdf/22495