Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Les nouveautés de la gastronomie princière
Creators Grandi Ferdinando (chef des cuisines) Imprint Paris, 1866 Electronic publication Санкт-Петербург, 2017 Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция Subjects кулинария; рецепты; поваренные книги; французская кухня UDC 641.5/.8(44)(083.1) Document type Other File type PDF Language French DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3511 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 24 Mb