Electronic Documents Search
Documents found: 1 818
-
Creators Семашко Татьяна Юрьевна Scientific adviser Серкова Н. Е. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; производственно-торговая деятельность; меню Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1502 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 3.8 Mb -
Creators Утешева Альфия Раисовна Scientific adviser Ефремова Н. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects столовая; производственно-торговая деятельность; проектирование предприятия питания Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1504 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 4.0 Mb -
Creators Феонов Владимир Алексеевич Scientific adviser Ефремова Н. В. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе-шашлычная; производственно-торговая деятельность; проектирование предприятия питания Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1505 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.2 Mb -
Creators Аверенкова Кристина Александровна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; меню; производственно-торговая деятельность Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1483 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.8 Mb -
Creators Акулич Александр Сергеевич Scientific adviser Котова Н. П. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects ресторан; меню; банкет Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1484 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 19.5 Mb -
Creators Васюта Глеб Александрович Scientific adviser Фединишина Е. Ю. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; меню; производственно-торговая деятельность Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1485 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.7 Mb -
Creators Павлов Рита Юрьевна Scientific adviser Куткина М. Н. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кулинарный магазин; кафетерий; производственно-торговая деятельность Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1487 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.9 Mb -
Creators Крушанин Сергей Олегович Scientific adviser Фединишина Е. Ю. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects организация; ресторан; кавказская кухня Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1486 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.6 Mb -
Creators Полушкина Дарья Васильевна Scientific adviser Тимошенкова Ирина Алексеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects кафе; кондитерская; кондитерские изделия Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1488 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 11.4 Mb -
Creators Рыжов Алексей Сергеевич Scientific adviser Елисеева С. А. Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет" Imprint Санкт-Петербург, 2016 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects школьная столовая; производственно-торговая деятельность; меню Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 19.03.04 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1489 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 2.5 Mb