Electronic Documents Search

Documents found: 1

Other creators	Москвичева Елена Владимировна; Белокурова Е. С.; Базарнова Юлия Генриховна; Аронова Е. Б.; Барсукова Наталья Валерьевна; Иванченко Ольга Борисовна; Чернова Е. В.; Кузнецова Татьяна Алексеевна; Жилинская Надежда Тарасовна
Organization	Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Imprint	Санкт-Петербург: ПОЛИТЕХ-ПРЕСС, 2018
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2019
Collection	Конференции; Общая коллекция
Subjects	Биотехнология; пищевые технологии
UDC	663.8(063); 664.6(063)
LBC	74.484.7(2-2СПб)я431
Document type	Other
File type	PDF
Language	Russian
DOI	10.18720/SPBPU/2/i19-23
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

pdf, 5.0 Mb