Electronic Documents Search
Documents found: 1
-
Технология, экология и оценка качества копченых продуктов
Creators Мезенова О. Я.; Ким И. Н. Imprint Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011 Collection ЭБС "Айбукс.ру/ibooks.ru"; Общая коллекция Subjects Пищевые предприятия UDC 664 Document type Tutorial File type Other Language Russian Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=338694