Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Carême Antonin
Imprint	Paris, 1854
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	кулинария; кондитерские изделия; кондитерские украшения; французская кухня
UDC	664.68(44); 641.85(44)
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3513
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 32 Mb