Electronic Documents Search

Documents found: 1

Creators	Landry Alphonse (chef de cuisine)
Imprint	Londres, 1872
Electronic publication	Санкт-Петербург, 2017
Collection	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects	кондитерские изделия; сахар
UDC	664.14
Document type	Other
File type	PDF
Language	French
DOI	10.18720/SPBPU/2/ed-3451
Rights	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

pdf, 4.6 Mb