Electronic Documents Search

Documents found: 1

  • L`Art du bien manger: fins et joyeux croquis gastronomiques

    Creators Fulbert-Dumonteil Jean-Camille (le Maître)
    Other creators Theuriet André; Robida A.; Richardin Edmond
    Imprint Paris, 1901
    Electronic publication Санкт-Петербург, 2017
    Collection Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
    Subjects кулинария; французская кухня; рецепты
    UDC 641.5/.8(083.1); 641.568(44)
    Document type Other
    File type PDF
    Language French
    DOI 10.18720/SPBPU/2/ed-3494
    Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)

Creators

...

Scientific adviser

...

Publication year

...

Digital publication year

...

Publisher

...

Collection

...

Subjects

...

Document type

...

Language

...

Access

...

Level of education

...

Speciality code (FGOS)

...

Speciality code (OKSO)

...

Speciality code (OKSVNK)

...

Speciality group (FGOS)

...

Speciality group (OKSO)

...

Speciality group (OKSVNK)

...

Journal/newspaper

...