Electronic Documents Search
Documents found: 3
-
Creators Фещенко Алина Scientific adviser Фединишина Екатерина Юрьевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий Imprint Санкт-Петербург, 2023 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects снековая продукция; зеленый горошек; свекла; чипсы; овощное пюре; пароконвектомат; snack products; green peas; table beets; chips; vegetable puree; steam convection oven Document type Master graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Master Speciality code (FGOS) 19.04.05 Speciality group (FGOS) 190000 - Промышленная экология и биотехнологии DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-5949 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение) pdf, 1.6 Mb -
Creators Дроздов Сергей Павлович Scientific adviser Малютенкова Светлана Михайловна Other creators Асфондьярова Ирина Владимировна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2021 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects чипсы; полуфабрикат; добавки; акриламид; ассортимент; chips; semi-finished products; additives; acrylamide; assortment Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.07 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4176-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2021/vr/rev/vr21-4176-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2021/vr/vr21-4176 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 0.9 Mb -
Creators Поспелова Екатерина Викторовна Scientific adviser Тимофеева Анна Анатольевна Other creators Журавлева Ольга Сергеевна Organization Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Imprint Санкт-Петербург, 2019 Collection Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция Subjects лесосечные отходы; объем заготовки; оптимизация производственного процесса; эффективность; продукция; ресурсы; машины; внедрение; щепа; forest residues; the volume of procurement; process optimization; efficiency; products; resources; machines; integration; chips Document type Bachelor graduation qualification work File type PDF Language Russian Level of education Bachelor Speciality code (FGOS) 38.03.02 Speciality group (FGOS) 380000 - Экономика и управление Links http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5081-o.pdf; http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-5081-a.pdf DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-5081 Rights Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование) pdf, 1.3 Mb
