Последние поступления

Найдено документов: 66 692
Описание Дата поступления
1101
Алексеева, Анна Александровна. Организация производственно-торговой деятельности столовой на 225 мест при рыбоперерабатывающем предприятии «Балтийский берег» в г. Санкт-Петербурге = Organization of production and trade activities of the canteen for 225 places at the fish processing enterprise "Baltic coast" in St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / А. А. Алексеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель А. А. Смоленцева; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (1,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-3129.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3129-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3129-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3129. — Текст
17.03.2021
1102
Старченкова, Маргарита Павловна. Организация производственно-торговой деятельности вегетарианского кафе на 50 мест по адресу г. Калининград, Озерный проезд д.2 = Organization of production and trading activities of a vegetarian cafe with 50 seats at Kaliningrad, Ozerny proezd 2: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / М. П. Старченкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Баженова; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (2,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2566.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2566-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2566-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2566. — Текст
17.03.2021
1103
Платонов, Петр Сергеевич. Организация производственно- торговой деятельности ресторана Санкт-Петербургской в г. Санкт-Петербург = Organization of production and trading activities of the restaurant of St. Petersburg kitchen in St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / П. С. Платонов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. В. Пилипенко; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (4,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-3415.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3415-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3415-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3415. — Текст
17.03.2021
1104
Кучерова, Екатерина Николаевна. Организация производ- ственно-торговой деятельности детского кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Типанова, д.5 = Organization of production and trade activities of the children’s cafe at the address: St. Petersburg, Tipanova str., 5: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / Е. Н. Кучерова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (1,2 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2316.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2316-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2316-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2316. — Текст
17.03.2021
1105
Коваленко, Семен Алексеевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана паназиатской кухни по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Оптиков, 45 = Organization of production and trade activities of a Pan-Asian cuisine restaurant at the address: St. Petersburg, Optikov str., 45: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / С. А. Коваленко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. В. Пилипенко; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (1,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2377.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2377-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2377-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2377. — Текст
17.03.2021
1106
Коробейников, Андрей Андреевич. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской по адресу: г. Санкт-Петербург, Литейный пр., д.10 = The organization of production and commercial activities of the tea room at address: St. Petersburg, Liteiniy av.,10: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / А. А. Коробейников; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Н. В. Барсукова; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (4,0 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2043.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2043-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2043-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2043. — Текст
17.03.2021
1107
Гельдымурадов, Мейлис. Автономный датчик температуры и влажности с батарейным питанием = Battery-powered, self-contained temperature and humidity sensor: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 11.03.01 «Радиотехника» ; образовательная программа 11.03.01_01 «Космические и наземные радиотехнические системы» / М. Гельдымурадов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций; научный руководитель А. С. Груздев; консультант по нормоконтролю Р. И. Зудов. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (1,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-4946.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4946-z.zip>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4946-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4946-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4946. — Текст
17.03.2021
1108
Белов, Сергей Андреевич. Организация производственно-торговой деятельности вегетарианского кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, Московский пр., д. 139 = Organization of production and trading activities of a vegetarian cafe at the address: 139 Moskovsky pr., St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / С. А. Белов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель И. А. Тимошенкова; консультант по нормоконтролю Е. В. Москвичева. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-4112.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4112-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-4112-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-4112. — Текст
17.03.2021
1109
Куриш, Игорь Викторович. Организация производственно-торговой деятельности семейного кафе по адресу: пос. Мурино, Бульвар Менделеева, д. 9/1 = Organization of production and trading activities of the family cafe address: Murino village, Boulevard Mendeleev, 9/1: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / И. В. Куриш; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Е. Ю. Фединишина; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-3686.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3686-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3686-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3686. — Текст
17.03.2021
1110
Бугаенко, Анна Александровна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 30 мест по адресу: г. Санкт-Петербург, Лермонтовкий проспект д. 8 лит. А = Organization of production and trade activities of a café - confectionery at the address: St. Petersburg, Lermontov Avenue, 8 lit. A: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_01 «Технология продукции и организация ресторанного дела» / А. А. Бугаенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель Т. В. Пилипенко; консультант по нормоконтролю И. А. Тимошенкова. — Санкт-Петербург, 2020 — 1 файл (13,3 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-3684.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3684-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-3684-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-3684. — Текст
17.03.2021
Найдено документов: 66 692