|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
11201
|
Лыу Тхи Хуен Формирование стратегических коммуникаций российской компании при выходе на международный рынок (на примере ООО «Ассоциация ВАСТ») [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: направление 42.04.01 Реклама и связи с общественностью ; образовательная программа 42.04.01_03 Реклама и коммуникации в международной сфере / Лыу Тхи Хуен; научный руководитель И. Р. Тростинская; консультант по нормоконтролю В. В. Дубяго; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Гуманитарный институт. — Санкт-Петербург, 2019 — 1 файл : 0,9 Мб. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-103.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-103-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-103-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-103-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-103. — Текст
|
17.01.2020
|
|
11202
|
Пронин, Валерий Васильевич. Технология первичной переработки продуктов животноводства: учебное пособие для вузов по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. — Изд. 3-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 176 с. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/131052>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/131052.jpg>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11203
|
Пелевина, Лидия Федоровна. Процессы и аппараты: учебник / Л. Ф. Пелевина, Н. И. Пилипенко. — Изд. 2-е, испр. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 332 с. — (Среднее профессиональное образование). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/131013>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/131013.jpg>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11204
|
Зайцева, Елена Аркадьевна. Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии «Повар, кондитер»: учебное пособие / Е. А. Зайцева, Н. В. Пушина, Ж. В. Морозова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 176 с. — (Среднее профессиональное образование). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/131009>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11205
|
Антипов, Сергей Тихонович. Индустриальные технологические комплексы продуктов питания: учебник по основным профессиональным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/ магистратуры/ специалитета "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов; под редакцией В. А. Панфилова. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 440 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/131008>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11206
|
Рензяева, Тамара Владимировна. Технология кондитерских изделий: учебное пособие / Т. В. Рензяева, Г. И. Назимова, А. С. Марков. — Изд. 5-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 156 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130577>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130577.jpg>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11207
|
Ковалева, Оксана Анатольевна. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко): учебное пособие / [О. А. Ковалева, Е. М. Здрабова, О. С. Киреева [и др.]; под общей редакцией О. А. Ковалевой. — Изд. 2-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 444 с. — (Бакалавриат и магистратура). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130575>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11208
|
Зуев, Николай Александрович. Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки: учебное пособие / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 80 с. — (Бакалавриат и специалитет). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130573>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130573.jpg>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11209
|
Драгилев, Абрам Иосифович. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское: учебник для среднего профессионального образования по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / А. И. Драгилев, В. М. Хромеенков, М. Е. Чернов. — Изд. 4-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 432 с. — (Учебники для вузов. Специальная литература). — Коллекция: ЭБС "Лань". — <URL:https://e.lanbook.com/book/130482>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130482.jpg>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
|
11210
|
Ивашевская, Евгения Борисовна. Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность: учебник / Е. Б. Ивашевская, О. А. Рязанова, В. И. Лебедев, В. М. Позняковский; под общей редакцией В. М. Позняковского. — Изд. 3-е, стер. — Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2020 — 384 с. — (Бакалавриат и специалитет). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130480>. — Текст: электронный
|
17.01.2020
|
