Последние поступления

Найдено документов: 69 244
Описание Дата поступления
17431
Кучерявый, Павел Сергеевич. Организация производственно-торговой деятельности кафе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Беговая, д. 5, к. 1 [Электронный ресурс] = Organization of production and trade activities of cafe by address: st. Petersburg, str. Bеgovaya, d. 5, k. 1: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / П. С. Кучерявый; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. И. Г. Беликова ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,7 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2009.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2009>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2009-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2009-a.pdf>.
09.10.2019
17432
Синякова, Надежда Петровна. Организация производственно-торговой деятельности мясного ресторана на 100 мест в городе Великие Луки Псковской области [Электронный ресурс] = Organization of production and trading activities of a meat restaurant for 100 places in the city of Velikie Luki, Pskov Region: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. П. Синякова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. Ю. Фединишина ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2002.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2002>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2002-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2002-a.pdf>.
09.10.2019
17433
Мяэ, Михаил Александрович. Генерация путей эвакуации по сигналам системы раннего предупреждения о пожаре на судне [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра по направлению 12.04.01 - Приборостроение ; 12.04.01_04 - Информационные технологии безопасности сложных систем / М. А. Мяэ; науч. рук. Г. Ф. Малыхина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт компьютерных наук и технологий. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2001.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2001>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2001-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2001-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2001-a.pdf>.
09.10.2019
17434
Якушев, Сергей Денисович. Организация производственно-торговой деятельности кафе общего типа по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Тореза, д. 82 [Электронный ресурс] = Organization of production and trading activities of a general type café at the address: 82, Toreza Ave., St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / С. Д. Якушев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-2000.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-2000>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2000-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-2000-a.pdf>.
09.10.2019
17435
Лебедев, Никита Александрович. Организация производственно-торговой деятельности гриль-бара на 50 мест во Всеволожском районе Ленинградской области [Электронный ресурс] = Organization of production and trade activities of the grill bar for 50 seats in Vsevolozhsk district of Leningrad region: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Н. А. Лебедев; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. С. Белокурова ; консультант по нормоконтролю Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1992.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1992>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1992-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1992-a.pdf>.
09.10.2019
17436
Петров, Денис Алексеевич. Гидромеханичекая трансмиссия легкового автомобиля класса D с классической компоновкой [Электронный ресурс] = Hydromechanic transmission class D passenger car with classic configuration: выпускная квалификационная работа бакалавра: 23.03.02 - Наземные транспортно-технологические комплексы ; 23.03.02_01 - Автомобилестроение и автосервис / Д. А. Петров; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт энергетики ; науч. рук. А. Г. Семенов ; консультант по нормоконтролю Р. Ю. Добрецов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,1 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1990.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1990>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1990-z.zip>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1990-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1990-a.pdf>.
09.10.2019
17437
Рыбин, Глеб Русланович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана французской кухни на 85 мест в Петроградском районе Г. Санкт-петербурга [Электронный ресурс] = Organization of production and trade activities of the restaurant of French cuisine for 85 seats in the Petrograd district of St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / Г. Р. Рыбин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. С. А. Елисеева ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1988.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1988>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1988-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1988-a.pdf>.
09.10.2019
17438
Ибрагимова, Анна Вячеславовна. Организация производственно-хозяйственной деятельности кондитерского цеха для снабжения сети предприятий питания в Московском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс] = Organization of production and trading activities of the confectionery shop to supply the network of food enterprises in the Moskovskiy district of St. Petersburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_02 - Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий / А. В. Ибрагимова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. В. Трухина ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1978.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1978>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1978-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1978-a.pdf>.
09.10.2019
17439
Матковская, Валерия Викторовна. Организация производственно-хозяйственной деятельности кулинарного цеха по выпуску комплексных обедов для доставки в офисы в Приморском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс] = Organization of production and trading activities of the culinary department for the production of complex lunches for delivery to offices in Primorsky district St. Peterburg: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_02 - Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий / В. В. Матковская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Е. В. Москвичева ; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,2 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1967.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1967>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1967-a.pdf>.
09.10.2019
17440
Цветков, Станислав Максимович. Организация производственно-торговой деятельности кафе по адресу: Ленинградская обл., ул. Шувалова, д. 13/10 [Электронный ресурс] = Organization of production and trading activities of the cafe at the address: Leningrad region, Shuvalov Street 13/10: выпускная квалификационная работа бакалавра: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.03.04_01 - Технология продукции и организация ресторанного дела / С. М. Цветков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий ; науч. рук. Т. С. Баженова ; консультант по нормоконтролю А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,3 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-1959.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-1959>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1959-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-1959-a.pdf>.
09.10.2019
Найдено документов: 69 244