№
|
Описание
|
Дата поступления
|
18651
|
Рензяева, Т. В. Технология кондитерских изделий: учебное пособие / Т. В. Рензяева, Г. И. Назимова, А. С. Марков. — 5-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 156 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130577>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130577.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18652
|
Зуев, Н. А. Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки: учебное пособие / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 80 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130573>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130573.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18653
|
Дунченко, Н. И. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник / Н. И. Дунченко, М. П. Щетинин, В. С. Янковская. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 244 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130478>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130478.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18654
|
Рензяева, Т. В. Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия: учебное пособие / Т. В. Рензяева. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 360 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130191>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130191.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18655
|
Тумбинская, М. В. Защита информации на предприятии: учебное пособие предназначено для обучения специалистов по направлению подготовки «Информационная безопасность телекоммуникационных систем» / М. В. Тумбинская, М. В. Петровский. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 184 с. — Книга из коллекции Лань - Информатика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130184>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130184.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18656
|
Соснин, П. И. Архитектурное моделирование автоматизированных систем: учебник / П. И. Соснин. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 180 с. — Книга из коллекции Лань - Информатика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130183>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130183.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18657
|
Никифоров, С. Н. Диагностирование цифровых объектов. Обработка реакций: монография / С. Н. Никифоров. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 88 с. — Книга из коллекции Лань - Информатика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130182>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130182.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18658
|
Нестеров, С. А. Основы интеллектуального анализа данных. Лабораторный практикум: учебное пособие / С. А. Нестеров. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 40 с. — Книга из коллекции Лань - Информатика. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130181>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130181.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18659
|
Бурова, Т. Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: учебник / Т. Е. Бурова. — Санкт-Петербург: Лань, 2020. — 364 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/130155>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/130155.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|
18660
|
Златопольский, Д. Л. Государственное право зарубежных стран Восточной Европы и Азии / Д. Л. Златопольский. — Москва: Зерцало-М, 2000. — 320 с. — Книга из коллекции Зерцало-М - Право. Юридические науки. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://e.lanbook.com/book/129930>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/129930.jpg>. — Текст: электронный
|
04.06.2020
|