|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
26581
|
Насрединов, Дмитрий Валентинович. Технология и организация производства продукции общественного питания в дошкольном образовательном учреждении на 200 детей в г. Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. В. Насрединов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. О. Б. Иванченко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,65 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4534.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4534>.
|
27.10.2017
|
|
26582
|
Лукашова, Алина Владимировна. Совершенствование технологии и организации производства кулинарной продукции с использованием соевого молока [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / А. В. Лукашова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Панкина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,88 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4533.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4533>.
|
27.10.2017
|
|
26583
|
Невзорова, Варвара Евгеньевна. Разработка фирменного стиля театра [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 54.03.01 / В.Е. Невзорова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт металлургии, машиностроения и транспорта ; науч. рук. Т.И. Диодорова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,08 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5051.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5051>.
|
27.10.2017
|
|
26584
|
Лунецкий, Павел Леонидович. Разработка мероприятий по совершенствованию эффективности деятельности организации на основе реализации кадрового потенциала (на примере АО "Метрополь") [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / П. Л. Лунецкий; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; науч. рук. О. В. Калинина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,84 МБ). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5001.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5001>.
|
27.10.2017
|
|
26585
|
Кудрявцева, Екатерина Романовна. Проект реконструкции производственных помещений ООО СПбУРП «Свет» для производства выпечных изделий в соответствии с требованиями действующего законодательства [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Е. Р. Кудрявцева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,65 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4532.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4532>.
|
27.10.2017
|
|
26586
|
Морозова, Елена Юрьевна. Графическое сопровождение Нового музея современного искусства [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 54.03.01 / Е.Ю. Морозова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт металлургии, машиностроения и транспорта ; науч. рук. Г.Г. Сорокина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,35 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5050.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5050>.
|
27.10.2017
|
|
26587
|
Кауэн, Дарья Константиновна. Организация производственно- хозяйственной деятельности мучного кондитерского цеха по выпуску безглютеновых изделий в г. Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Д. К. Кауэн; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,79 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4531.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4531>.
|
27.10.2017
|
|
26588
|
Дорощенко, Алина Алексеевна. Разработка проекта совершенствования системы управления персоналом организации (на примере ООО «Торжокские золотошвеи») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / А. А. Дорощенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; науч. рук. И. Н. Александров. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,57 МБ). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-5000.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-5000>.
|
27.10.2017
|
|
26589
|
Ермолаева, Анастасия Юрьевна. Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного цеха по выпуску кулинарной продукции для сети кафе в г Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / А. Ю. Ермолаева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. Е. Ю. Фединишина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 5,75 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4530.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4530>.
|
27.10.2017
|
|
26590
|
Дергунов, Алексей Дмитриевич. Разработка и оценка мероприятий по совершенствованию системы стимулирования персонала организации (на примере ЗАО «РИФАР») [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / А. Д. Дергунов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; науч. рук. М. П. Синявина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,94 МБ). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4999.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4999>.
|
27.10.2017
|
