|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
30971
|
Гиренкова, Анжелика Алексеевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана интернациональной кухни на 50 мест в Василеостровском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / А. А. Гиренкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,49 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-217.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-217>.
|
10.02.2017
|
|
30972
|
Бойко, Михаил Валентинович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана европейской кухни на 85 мест в Выборгском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / М. В. Бойко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. Н. В. Барсукова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,17 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-216.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-216>.
|
10.02.2017
|
|
30973
|
Борисенко, Павел Александрович. Организация производственно-торговой деятельности ресторана с европейской кухней на 70 мест в Центральном районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / П. А. Борисенко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. М. Н. Куткина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 7,47 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-284.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-284>.
|
10.02.2017
|
|
30974
|
Андреева, Ирина Дмитриевна. Организация производственно-торговой деятельности кафе-кондитерской на 120 мест со специализированным кондитерским цехом в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / И. Д. Андреева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,60 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-215.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-215>.
|
10.02.2017
|
|
30975
|
Смоленская, Анастасия Валерьевна. Формирование кадровой политики предприятия [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / А. В. Смоленская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт «Торгово-экономический университет» ; науч. рук. О. В. Лукина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 749 КБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-392.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-392>.
|
10.02.2017
|
|
30976
|
Алтухова, Наталия Александровна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана скандинавской кухни на 76 мест в Петроградском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Н. А. Алтухова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. С. В. Несмелова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,01 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-214.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-214>.
|
10.02.2017
|
|
30977
|
Алла, Елена Анатольевна. Организация производственно-торговой деятельности ресторана французской кухни на 75 мест в Невском районе г. Санкт-Петербурга [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / Е. А. Алла; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт "Торгово-экономический университет" ; науч. рук. А. Н. Шаронов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,38 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-283.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-283>.
|
10.02.2017
|
|
30978
|
Сильченкова, Ольга Евгеньевна. Руководитель в системе управления предприятием [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / О. Е. Сильченкова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт «Торгово-экономический университет» ; науч. рук. В. Ю. Трубицына. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,03 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-391.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-391>.
|
10.02.2017
|
|
30979
|
Петропавловская, Екатерина Сергеевна. Разработка системы аттестации персонала на предприятии [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / Е. С. Петропавловская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт «Торгово-экономический университет» ; науч. рук. Т. Л. Харламова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,66 МБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-390.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-390>.
|
10.02.2017
|
|
30980
|
Павлов, Роман Александрович. Анализ и совершенствование труда руководителя современного предприятия [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 38.03.02 / Р. А. Павлов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт «Торгово-экономический университет» ; науч. рук. А. А. Курочкина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 853 КБ). — Санкт-Петербург, 2016. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-389.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-389>.
|
10.02.2017
|
