Последние поступления

Найдено документов: 95 865
Описание Дата поступления
44831
Пеньковский, Максим Александрович. Разработка ингредиентного состава и оценка качества мыла ручной работы на основе натуральных компонентов [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Development of the ingredient composition and quality assessment of handmade soap based on natural ingredients / М. А. Пеньковский; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,0 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-946.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-946>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-946-a.pdf>.
06.09.2019
44832
Верещагина, Мария Геннадьевна. Управление процессом экспертизы и мониторинга качества плодоовощной продукции в оптовом торговом предприятии [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Management of the process of examination and monitoring of the quality of fruits and vegetables in the wholesale trade enterprise / М. Г. Верещагина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-931.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-931>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-931-a.pdf>.
06.09.2019
44833
Артамонова, Анна Алексеевна. Товароведная характеристика и экспертиза качества овощных консервов [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Merchandising characteristic and quality examination canned vegetables / А. А. Артамонова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. И. В. Асфондьярова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,0 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-860.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-860>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-860-a.pdf>.
06.09.2019
44834
Обыденко, Екатерина Юрьевна. Влияние факторов светопогоды на потребительские свойства смешанных хлопчатобумажных тканей ведомственного назначения [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = The influence of light weathering factors on consumer properties of mixed cotton fabrics for departmental purposes / Е. Ю. Обыденко; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. К. В. Илларионова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,8 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-838.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-838>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-838-a.pdf>.
06.09.2019
44835
Таранова, Евгения Владимировна. Влияние компонентного состава средств для ухода за волосами торговой марки «Davines» на их качество и безопасность [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = The influence of the component composition means for care of hair brands "Davines" on their quality and safety / Е. В. Таранова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О. Г. Котоменкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-835.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-835>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-835-a.pdf>.
06.09.2019
44836
Камбулова, Екатерина Вадимовна. Формирование потребительских свойств сгущенного молока с сахаром в процессе термического воздействия [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Formation of consumer properties of condensed milk with sugar in the process of thermal exposure / Е. В. Камбулова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Л. П. Нилова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-831.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-831>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-831-a.pdf>.
06.09.2019
44837
Русаков, Дмитрий Сергеевич. Товароведная характеристика и оценка качества безалкогольных напитков, реализуемых в розничной торговой сети [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Merchandizing characteristics and evaluation of the quality of soft drinks sold in the retail network / Д. С. Русаков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,3 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-651.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-651>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-651-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-651-a.pdf>.
06.09.2019
44838
Лактионова, Алёна Юрьевна. Формирование ассортимента и экспертиза качества рыбных пресервов разных производителей [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Formation of the range and examination of the quality of fish preserves from different manufacturers / А. Ю. Лактионова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. И. В. Асфондьярова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,2 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-648.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-648>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-648-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-648-a.pdf>.
06.09.2019
44839
Веселов, Павел Анатольевич. Товароведная характеристика и оценка качества тропических плодов, реализуемых в регионе [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле = Commodity characteristics and quality assessment of tropical fruits, realized in the region / П. А. Веселов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. С. М. Малютенкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,6 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-590.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-590>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-590-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-590-a.pdf>.
06.09.2019
44840
Сагайдаковская, Елизавета Сергеевна. Формирование потребительских свойств полуфабрикатов на основе мяса птицы с использованием обогащающих добавок [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 38.04.07 - Товароведение ; 38.04.07_04 - Товарный консалтинг = Formation of consumer properties of semi-finished products based on poultry meat using enriching additives / Е. С. Сагайдаковская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. И. В. Асфондьярова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,5 Мб). — Санкт-Петербург, 2019. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/vr19-501.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-501>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2019/vr/rev/vr19-501-a.pdf>.
06.09.2019
Найдено документов: 95 865