|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
44901
|
|
09.05.2020
|
|
44902
|
|
09.05.2020
|
|
44903
|
Барсукова, Наталья Валерьевна. — Методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине «Технология и организация индустриального производства продукции общественного питания»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / Н. В. Барсукова, С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (1,98 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-139.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-139. — Текст: электронный
|
08.05.2020
|
|
44904
|
|
08.05.2020
|
|
44905
|
|
08.05.2020
|
|
44906
|
|
08.05.2020
|
|
44907
|
|
08.05.2020
|
|
44908
|
|
08.05.2020
|
|
44909
|
|
08.05.2020
|
|
44910
|
|
08.05.2020
|
