Последние поступления

Найдено документов: 92 263
Описание Дата поступления
45931
Пяткова, Валерия Дмитриевна. Формирование ассортиментной политики ООО «Щедрый вечер» [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_02 - Менеджмент новых технологий / В. Д. Пяткова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Е. С. Балашова ; консультант по нормоконтролю М. К. Измайлов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,39 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6116.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6116>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6116-o.pdf>.
06.12.2018
45932
Цой, Илья Александрович. Проект ресторана с полным циклом обработки сырья по адресу: г. Санкт-Петербург, Московский пр., д. 175 [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_02 - Технологическое проектирование предприятий индустрии питания / И. А. Цой; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. М. Н. Куткина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 4,34 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2892>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2892-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2892-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2892.pdf>.
06.12.2018
45933
Голубков, Никита Александрович. Исследование и моделирование процессов возврата и аустенитизации при нагреве холоднокатаных автомобильных сталей [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_06 - Физика прочности и пластичности материалов / Н. А. Голубков; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. А. А. Васильев. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,38 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6394.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6394>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6394-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6394-r.pdf>.
06.12.2018
45934
Тазов, Константин Юрьевич. Проект специализированного цеха по производству соусов с применением инновационных технологий [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_02 - Технологическое проектирование предприятий индустрии питания / К. Ю. Тазов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. Е. Ю. Фединишина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,69 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2891>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2891-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2891-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2891.pdf>.
06.12.2018
45935
Стружкина, Алеся Алексеевна. Проект специализированного цеха по выпуску многокомпонентной кулинарной продукции по технологии Cook&Chill [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_02 - Технологическое проектирование предприятий индустрии питания / А. А. Стружкина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. А. А. Смоленцева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,87 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2890>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2890-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2890-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2890.pdf>.
06.12.2018
45936
Аманова, Росина Сергеевна. Структурообразование алюминия и меди при динамическом канально-угловом прессовании [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 15.04.03 - Прикладная механика ; 15.04.03_06 - Физика прочности и пластичности материалов / Р. С. Аманова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт прикладной математики и механики ; науч. рук. Э. А. Аманова, Н. Ю. Золоторевский. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 3,44 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6393.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6393>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6393-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6393-r.pdf>.
06.12.2018
45937
Полудницына, Мария Ивановна. Проект специализированного цеха по выпуску мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа магистра: 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания ; 19.04.04_02 - Технологическое проектирование предприятий индустрии питания / М. И. Полудницына; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий ; науч. рук. М. Н. Куткина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2,46 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-2889>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2889-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-2889-r.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-2889.pdf>.
06.12.2018
45938
Koyankin, A. A. Stress-strain state of precast and cast-in place buildings = Напряжённо-деформированное состояние сборно-монолитного здания / A. A. Koyankin, V. M. Mitasov. — 1 файл (1,27 Мб). — DOI 10.18720/MCE.74.14. — Текст: электронный // Инженерно-строительный журнал / Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. – 2017. – № 6 (74). — С. 175-184. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j18-442.pdf>.
06.12.2018
45939
Шипунов, Павел Сергеевич. Совершенствование стандартов обслуживания потребителей (на примере ООО «Макдоналдс») [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.06 - Торговое дело ; 38.03.06_04 - Логистические системы в торговле / П. С. Шипунов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Т. В. Кириллова ; консультант по нормоконтролю А. С. Краснов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,96 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-1300.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-1300>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-1300-o.pdf>.
06.12.2018
45940
Stress-strain state of composite reinforced concrete slab elements under fire activity = Напряженно-деформированное состояние фрагмента сталежелезобетонного перекрытия в условиях огневого воздействия / V. A. Rybakov, I. A. Ananeva, A. O. Rodicheva, O. T. Ogidan. — 1 файл (1,78 Мб). — DOI 10.18720/MCE.74.13. — Текст: электронный // Инженерно-строительный журнал / Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. – 2017. – № 6 (74). — С. 161-174. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/j18-441.pdf>.
06.12.2018
Найдено документов: 92 263