Последние поступления

Найдено документов: 166 672

Описание Дата поступления
53511 10.08.2023
53512
Мальцева, Ульяна Юрьевна. Сравнительная оценка качества пивных напитков, анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке пивоваренной продукции: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of beer drinks, analysis of market trends and consumer preferences in the market of brewing products / У. Ю. Мальцева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель С. М. Малютенкова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,1 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2217.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2217. — Текст: электронный
10.08.2023
53513 10.08.2023
53514 10.08.2023
53515 10.08.2023
53516 10.08.2023
53517 10.08.2023
53518 10.08.2023
53519 10.08.2023
53520
Куприянов, Ростислав Романович. Сравнительная оценка качества полуфабрикатов из мяса индейки, анализ рыночных тенденций и потребительских предпочтений на рынке мясных полуфабрикатов: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of turkey meat semi-finished products, analysis of market trends and consumer preferences in the market of meat semi-finished products / Р. Р. Куприянов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель И. В. Асфондьярова. — Санкт-Петербург, 2023. — 1 файл (1,7 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2023/vr/vr23-2209.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2023/vr/vr23-2209. — Текст: электронный
10.08.2023