|
№
|
Описание
|
Дата поступления
|
|
61251
|
Выполнение работ по профессии бариста [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 100114 "Организация обслуживания в общественном питании" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Е. Г. Масимова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 278 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/3493.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61252
|
Выполнение работ по профессии «портье» [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Ю. А. Матвеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 227 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4201.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61253
|
Выполнение работ по профессии "портье" [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Ю. А. Матвеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 250 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4169.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61254
|
Выполнение работ по профессии "портье" [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов очной формы обучения по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Ю. А. Матвеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 240 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8318.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61255
|
Выполнение работ по профессии "портье" [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы для студентов очной формы обучения по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Ю. А. Матвеева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 229 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8319.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61256
|
Анатомия пищевого сырья [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению лекционных занятий по дисциплине для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение", профиль подготовки "Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. экспертизы потреб. товаров ; сост.: И. Э. Старостенко, Е. Э. Флоринская. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 578 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2595.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61257
|
Выполнение работ по профессии "Администратор гостиницы" [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине для студентов всех форм обучения по специальности 101101 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Н. В. Потапенко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 182 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/4168.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61258
|
Выполнение работ по профессии "Администратор гостиницы" [Электронный ресурс]: методические указания по организации и проведению практических занятий для студентов очной формы обучения по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", ГОУ СПО "С.-Петерб. экон.-технол. колледж питания" ; сост. Н. В. Потапенко. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 178 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2014. — Загл. с титул. экрана Доступ по паролю из сети Интернет Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/8320.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61259
|
Физическая и коллоидная химия [Электронный ресурс]: методические указания, рабочая программа, вопросы и задачи для самостоятельной работы студентов специальности 260800 очной формы обучения / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ", Технол. фак., Каф. химии и биотехнологии ; сост.: А. В. Барсуков, Т. В. Буркат. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 574,8 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/FAK/Tehnolog%20fak/Mu_rab_pr_po_fiz_kol_him.pdf>.
|
01.01.1900
|
|
61260
|
Физическая и коллоидная химия [Электронный ресурс]: методические указания и контрольные задания по дисциплине для бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 260800.62 "Технология продукции и организация общесвтенного питания", профиль подготовки "Технология продукции и организация ресторанного дела" / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. гос. торг.-экон. ун-т", Каф. химии и биотехнологии; сост.: А. В. Барсуков, И. А. Панкина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 696 Кб). — Санкт-Петербург: [б. и.], 2013. — Доступ по паролю из сети Интернет Загл. с титул. экрана Adobe Acrobat Reader 9.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/public/2382.pdf>.
|
01.01.1900
|
