Последние поступления

Найдено документов: 106 614

Описание Дата поступления
6251 06.08.2024
6252 06.08.2024
6253 06.08.2024
6254
Скальская, Полина Борисовна. — Сравнительная оценка качества хлебобулочных изделий, реализуемых предприятиями малой мощности, анализ ассортимента и разработка рекомендаций по его совершенствованию: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Comparative assessment of the quality of bakery products sold by small enterprises, analysis of the assortment and development of recommendations for its improvement / П. Б. Скальская; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель Л. П. Нилова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (1,6 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-2850.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-2850. — Текст: электронный
06.08.2024
6255 06.08.2024
6256 06.08.2024
6257
Селютина, Юлиана Александровна. — Товароведная характеристика и оценка качества электроприборов для сушки и укладки волос и разработка предложений по совершенствованию их ассортимента в торговом предприятии: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле» = Commodity characterization and quality assessment of electric appliances for drying and styling hair and the development of proposals to improve their range in a commercial enterprise / Ю. А. Селютина; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли; научный руководитель К. В. Илларионова. — Санкт-Петербург, 2024. — 1 файл (0,8 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2024/vr/vr24-2847.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2024/vr/vr24-2847. — Текст: электронный
06.08.2024
6258 06.08.2024
6259 06.08.2024
6260 06.08.2024