Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 169 685

№ Описание Дата поступления
71621
Бегунов, А. А. Метрология: в 3 ч. Ч. 1. Аналитические измерения в пищевой и перерабатывающей промышленности : учебник для вузов. — 2-е изд., стер. / А. А. Бегунов. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2021. — 440 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=384305>. — Текст: электронный
16.05.2022
71622
Новоселов, С. В. Управление инновационными проектами: разработка и практическая реализация инновационных проектов в сфере питания. Части I и II : учебное пособие / С. В. Новоселов, Л. А. Маюрникова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2021. — 400 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=384304>. — Текст: электронный
16.05.2022
71623
Рубинов, А. З. Пищевые добавки. Новейшая энциклопедия / А. З. Рубинов, авт.-сост. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2021. — 768 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=384303>. — Текст: электронный
16.05.2022
71624
Бессонова, Л. П. Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания : Монография / Л. П. Бессонова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2022. — 232 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=384302>. — Текст: электронный
16.05.2022
71625
Бессонова, Л. П. Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов : монография. — 2-е изд., испр. и доп. / Л. П. Бессонова, Н. И. Дунченко, Л. В. Антипова. — Санкт-Петербург: ГИОРД, 2021. — 392 с. — Доступ только с авторизованных компьютеров. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — <URL:https://ibooks.ru/reading.php?short=1&productid=384301>. — Текст: электронный
16.05.2022
71626
Ganeev, Rashid A. Nanostructured Nonlinear Optical Materials: Studies of Clusters, Quantum Dots and Nanoparticles. — 1 online resource (405 pages). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/3283224.pdf>. — Текст: электронный
14.05.2022
71627
Schauer, Frederick F.,. The proof: uses of evidence in law, politics, and everything else / Frederick Schauer. — 1 online resource (xiii, 298 pages). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/3284650.pdf>. — Текст: электронный
14.05.2022
71628
Essefi, Elhoucine. Advances in the Modelling of Thermodynamic Systems [[electronic resource].]. — Hershey: IGI Global, 2022. — 1 online resource (328 p.). — Description based upon print version of record. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/3282527.pdf>. — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/epub/3282527.epub>. — Текст: электронный
14.05.2022
71629
Acceptance and Usage of Technology Through the Digital User Experience. — 1 online resource (211 pages). — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/3283230.pdf>. — Текст: электронный
14.05.2022
71630
Terzi, Alessio. Growth for good: reshaping capitalism to save humanity from climate catastrophe / Alessio Terzi. — 1 online resource (369 p.). — Description based upon print version of record. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:https://elib.spbstu.ru/ebsco/pdf/3284649.pdf>. — Текст: электронный
14.05.2022