Вход в систему
Инструкция по поиску

Последние поступления

Найдено документов: 164 348

№ Описание Дата поступления
92921
Барсукова, Наталья Валерьевна. Методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине «Технология и организация индустриального производства продукции общественного питания»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / Н. В. Барсукова, С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (1,98 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-139.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-139. — Текст: электронный
08.05.2020
92922
Барсукова, Наталья Валерьевна. Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Технология и организация индустриального производства продукции общественного питания»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / Н. В. Барсукова, С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (977 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-138.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-138. — Текст: электронный
08.05.2020
92923
Елисеева, Светлана Анатольевна. Методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине «Инновации в технологии продукции индустрии питания»: направление подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - магистр; форма обучения - очная, заочная / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (1,12 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-137.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-137. — Текст: электронный
08.05.2020
92924
Елисеева, Светлана Анатольевна. Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Инновации в технологии продукции индустрии питания»: направление подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - магистр; форма обучения - очная, заочная / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (641 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-136.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-136. — Текст: электронный
08.05.2020
92925
Елисеева, Светлана Анатольевна. Инновации в технологии продукции индустрии питания: учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы для магистров всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (929 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-135.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-135. — Текст: электронный
08.05.2020
92926
Елисеева, Светлана Анатольевна. Методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (859 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-134.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-134. — Текст: электронный
08.05.2020
92927
Елисеева, Светлана Анатольевна. Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (1,83 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-133.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-133. — Текст: электронный
08.05.2020
92928
Елисеева, Светлана Анатольевна. Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (683 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-132.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-132. — Текст: электронный
08.05.2020
92929
Паневин, Вадим Юрьевич. Бесконтактная диагностика кристаллов карбида кремния: методические указания к подготовке и к выполнению лабораторной работы № 3 / В. Ю. Паневин; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт физики, нанотехнологий и телекоммуникаций, Высшая инженерно-физическая школа. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (576 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-131.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-131. — Текст: электронный
08.05.2020
92930
Попова, Лариса Михайловна. Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине «Биоорганическая химия»: направление подготовки: 19.03.01 "Биотехнология" и 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; наименование ООП: 19.03.01 "Биотехнология" и 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная / Л. М. Попова, Е. И. Почкаева; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий, Высшая школа биотехнологий и пищевых производств. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (762 Кб). — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/s20-130.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/s20-130. — Текст: электронный
08.05.2020