№
|
Описание
|
Дата поступления
|
97171
|
Харламова, Т. Л. Механизм совершенствования организационного поведения предпринимательских структур: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. экономики и управл. нар. хоз-ва ; науч. рук. А. А. Курочкина. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 18 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/Harlamova_ia.pdf>.
|
31.12.1899
|
97172
|
Фединишина, Е. Ю. Разработка и обоснование технологии приготовления кулинарной продукции в пароконвектомате: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. технологии и орг. питания. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2007. — 17 с.: схем., табл.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/fedenishina_ey.pdf>.
|
31.12.1899
|
97173
|
Супрядкина, А. Ю. Управление цепочками создания ценностей при распределенном производстве социально значимой продукции: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т" ; науч. рук. А. А. Курочкина. — Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2012. — 21 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/supryadkina_autoref.pdf>.
|
31.12.1899
|
97174
|
Суетова, Е. М. Стратегическое управление товаром в розничных торговых сетях: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. менеджмента ; науч. рук. М. В. Сорокина. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 19 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/sustova_ia_2006.pdf>.
|
31.12.1899
|
97175
|
Смирнов, А. Б. Формирование экономического механизма управления бизнес-процессами на предприятиях розничной торговли: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т". — Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2011. — 17 с.: табл.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/smirnov_autoref.pdf>.
|
31.12.1899
|
97176
|
Русак, А. Н. Формирование системы управления знаниями в коммерческих организациях: автореферат дис. ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т". — Санкт-Петербург: [СПбТЭИ], 2011. — 20 с.: табл.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/rusak_autoref.pdf>.
|
31.12.1899
|
97177
|
Басати, И. А. Формирование потребительских свойств водок особых: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. экспертизы потреб. товаров. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 19 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/basati_ia_2006.pdf>.
|
31.12.1899
|
97178
|
Басати, З. К. Формирование потребительских свойств и исследование качества рассольных сыров с применением биологически активных добавок: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. экспертизы потреб. товаров. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2007. — 14 с.: схем., табл.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/basati_zk.pdf>.
|
31.12.1899
|
97179
|
Ревазов, В. Т. Влияние активированной воды на качество и потребительские свойства различных по скороспелости сортов картофеля в процессе хранения: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т" ; науч. рук. Р. Г. Иванова. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 19 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/Revazov_ia.pdf>.
|
31.12.1899
|
97180
|
Панкина, И. А. Технология приготовления пищевого белкового полуфабриката из зерна люпина узколистного (L.angustifolius) и кулинарной продукции на его основе: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Федер. агентство по образованию, ГОУ ВПО "С.-Петерб. торг.-экон. ин-т", Каф. технологии и орг. питания. — Санкт-Петербург: [б. и.], 2006. — 19 с.; 21 см. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/tei/pub/arefs/pankina_ia_2006.pdf>.
|
31.12.1899
|