Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1

  • Организация производственно-торговой деятельности ресторана русской кухни на 55 мест в Адмиралтейском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04

    Авторы Бесперстов Роман Юрьевич
    Научный руководитель Ястина Г. М.
    Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого; Институт "Торгово-экономический университет"
    Выходные сведения Санкт-Петербург, 2016
    Коллекция Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
    Тематика предприятие общественного питания; ресторан; русская кухня; производственно-торговая деятельность
    Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
    Тип файла PDF
    Язык Русский
    Уровень высшего образования Бакалавриат
    Код специальности ФГОС 19.03.04
    Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
    DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-292
    Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Авторы

...

Научный руководитель

...

Год публикации

...

Год электронной публикации

...

Издательство

...

Коллекция

...

Тематика

...

Тип документа

...

Язык

...

Доступ

...

Уровень высшего образования

...

Код специальности ФГОС

...

Код специальности ОКСО

...

Код специальности ОКСВНК

...

Группа специальностей ФГОС

...

Группа специальностей ОКСО

...

Группа специальностей ОКСВНК

...

Журнал/газета

...